Біздің қызметкерлер әдетте «үздіксіз жетілдіру және жетілдіру» рухында болады және жоғары сапалы жоғары сапалы заттарды, қолайлы құндылықты және жоғары сатылымнан кейінгі қызметтерді пайдалана отырып, біз әрбір тұтынушының 2019 жылғы Жаңа стильге деген сеніміне ие болуға тырысамыз. Үш бункерді екі есе толтыратын шоколадты трюфель шарын қаптауға арналған машина, осы салада мамандандырылған сарапшы ретінде біз пайдаланушылар үшін үлкен температураны қорғаудың кез келген мәселесін шешуге дайынбыз.
Біздің қызметкерлер әдетте «үздіксіз жетілдіру және жетілдіру» рухында және жоғары сапалы жоғары сапалы заттарды, қолайлы құндылықты және жоғары сатылымнан кейінгі қызметтерді пайдалана отырып, біз әрбір тұтынушының сеніміне ие болуға тырысамыз.Қытай протеин шарын қаптау машинасы және күн шарын қаптау машинасы, біз осы мүмкіндік арқылы сіздің құрметті компанияңызбен жақсы және ұзақ мерзімді іскерлік қарым-қатынас орнатуға шын жүректен үміттенеміз, бұл теңдікке, өзара тиімділікке және қазіргі уақыттан болашаққа дейін ұтысқа ие бизнеске негізделген.«Сіздің қанағаттануыңыз – біздің бақытымыз».
Кәсіби мамандарға арналған және жасалған
● 1. Азық-түлік қысқа уақытқа -70 ~ -80℃ температурада жылдам мұздатылған
● 2. Саңырауқұлақтарды салыстырмалы түрде қоректік заттарға бай күйде ұстау арқылы олар өздерінің тағамдық құндылығын көбірек сақтайды.
● 3. Уақыт пен күш-жігерді үнемдейді және жаңа саңырауқұлақтарға жылдам әрі оңай балама
● 4. Сақтау мерзімі ұзағырақ болады және жыл бойы, маусымда немесе жоқта жеткізілуі мүмкін.
Қара трюфель (латын тілінде Tuber melanosporum және ағылшын тілінде Perigord truffle), сонымен қатар трюфель деп те белгілі, жер астында өсетін және кедір-бұдырлы сыртқы түрі бар жабайы қоректенетін саңырауқұлақтардың бір түрі.
Қою қоңыр мен қара түстің арасында, сұр немесе ақшыл қара-ақ текстурасы бар кішкентай дөңес, оның ерекше иісін сипаттау қиын, саңырауқұлақ/сарымсақ/жапырақ/батпақты жер/ ашытылған жүгері/маринадталған кимчи/бал/газ/ дымқыл сабан/ірімшік/даршын/бұлан, ал жаймаларды жумағанына келсек, оның тіпті шәует сияқты иісі де сипатталған, Кейбір аймақтар, негізінен Альпі мен Гималайда және Паньцзихуа қаласындағы Янбиан округінің айналасындағы Панси аймағы, Сычуань провинциясы Қытайдағы қара трюфельдің жалпы өндірісінің 60% құрайды.
Трюфельдер өздері өсетін ортаға өте алаңдайды. Олар күн, су немесе топырақтың рН аздап өзгергенше өсе алмайды.Олар дүниедегі тәртіппен өсіруге болмайтын жалғыз нәзіктік.Адамдар неге трюфельдердің бір ағаштың астында өсетінін білмейді, ал оның жанында бірдей көрінетін екіншісі өспейді.
Саңырауқұлақтар мен басқа саңырауқұлақтардан айырмашылығы, трюфель спораларын жел емес, трюфельді жейтін жануарлар тасымалдайды.Трюфельдер негізінен қарағай, емен, жаңғақ, бук және апельсин ағаштарының астында өседі, өйткені олар өздігінен фотосинтез жасай алмайды және өмір сүре алмайды және қоректік заттар үшін белгілі бір тамырлармен симбиотикалық қатынастарға сүйенуі керек.
Заманауи ғылыми зерттеулердің деректері қара трюфельдің ақуызға, 18 түрлі аминқышқылдарына (оның ішінде адам ағзасында синтезделе алмайтын алмастырылмайтын аминқышқылдарының 8 түрі), қанықпаған май қышқылдарына, әртүрлі витаминдерге, мырышқа, марганецке, темірге бай екенін көрсетеді. , кальций, фосфор, селен және басқа маңызды микроэлементтер.Ал сфинголипидтер, церебральды гликозидтер, амид, тритерпендер, аталық кетон, аденозин, трюфель қышқылы, стерол, трюфель полисахариді, трюфельдік полипептид және көптеген метаболиттер, тағамдық және денсаулық құндылығы жоғары.
Олардың ішінде ер кетон Янға көмектесе алады және эндокриндік маңызды әсерді реттей алады;Сфинголипидтер кәрілік деменцияның, атеросклероздың және ісікке қарсы цитотоксикалық әсердің алдын алуда маңызды белсенділікке ие.Полисахаридтер, пептидтер, тритерпендер иммунитетті күшейту, қартаюға қарсы, шаршауға қарсы және т.б. функциялары бар, оларды денсаулық сақтау және денсаулық үшін қолдануға болады.
Detan зауыты -70 ~ -80 ℃ төмен температурада қысқа уақыт ішінде қара трюфельдерді мұздату үшін арнайы мұздату технологиясын пайдаланады.Ол мұздату процесінде қара трюфель жасушаларының зақымдалуын тиімді тежей алады.Бұл трюфельдің балғындығы мен қоректік заттарын жоғалтуына жол бермейді.Сонымен бірге қара трюфельдің ерігеннен кейінгі қоректік құрамы айтарлықтай төмендеген жоқ, ал ерігеннен кейінгі қара трюфельдің сапасы мұздатуға дейінгіден айтарлықтай ерекшеленбеген.
Қара трюфельді қалай еріту керек
1. Ауаның еруі
Мұздатылған қара трюфельдерді тамақ өңдеу ингредиенттері ретінде пайдаланған кезде ғана ішінара еріту керек, сондықтан мұздатылған қара трюфельдерді мұздатқыш қытырлақ ыдысқа қою арқылы ауада ерітуге болады.
2. Кран суын ерітіңіз
Ол әдетте вакуумда оралған мұздатылған қара трюфельдер үшін қолайлы, ал еріген қара трюфельдерді ерітіп, қайтадан мұздатпай, толығымен пісіріп жеу керек, өйткені бұл процесс бактериялардың көбеюіне әкеледі.
Мұздатылған Сонгсияны суға батыру немесе ағын сумен бүрку арқылы ерітуге болады, бірақ суды еріту үшін пайдаланылатын судың температурасы сыртқы қаптамасыз 20℃-тан аспауы керек.
Мұздатылған қара трюфельді тікелей суда ерітуге болмайды, әйтпесе қоректік заттар трюфельден суға сіңіп, қара трюфельдің құрылымы мен дәміне әсер етеді.
3. Микротолқынды пеште еріту
Микротолқынды пеш бар, сонымен қатар қол жетімді микротолқынды еріту, ерітілген қара трюфельдің сапасының бұл әдісі ауа мен суды еріту әдісіне қарағанда жақсы және операция қарапайым, жылдам, жоғары тиімділік.
Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd компаниясына қош келдіңіз.
Біз – - Саңырауқұлақ бизнесі үшін сенімді серіктеспіз
Жақсы қарым-қатынас, нарыққа бағдарланған іскерлік сезім және өзара түсіністік бізге сөйлесуді және ынтымақтастықты жеңілдетеді.
Біз өз клиенттерімізге, сондай-ақ қызметкерлер мен жеткізушілерге жауаптымыз, бұл бізді сенімді жеткізуші, жұмыс беруші және сенімді сатушы етеді.
Өнімдердің балғындығын сақтау үшін біз оларды негізінен тікелей рейспен жібереміз.
Олар межелі портқа тез жетеді.Кейбір өнімдеріміз үшін,
Шимеджи, эноки, шиитаке, эрингий саңырауқұлақтары және құрғақ саңырауқұлақтар,
олардың сақтау мерзімі ұзақ, сондықтан оларды теңіз арқылы тасымалдауға болады.
Біздің қызметкерлер әдетте «үздіксіз жетілдіру және жетілдіру» рухында болады және жоғары сапалы жоғары сапалы заттарды, қолайлы құндылықты және жоғары сатылымнан кейінгі қызметтерді пайдалана отырып, біз әрбір тұтынушының 2019 жылғы Жаңа стильге деген сеніміне ие болуға тырысамыз. Үш бункерді екі есе толтыратын шоколадты трюфель шарын қаптауға арналған машина, осы салада мамандандырылған сарапшы ретінде біз пайдаланушылар үшін үлкен температураны қорғаудың кез келген мәселесін шешуге дайынбыз.
2019 Жаңа стильҚытай протеин шарын қаптау машинасы және күн шарын қаптау машинасы, біз осы мүмкіндік арқылы сіздің құрметті компанияңызбен жақсы және ұзақ мерзімді іскерлік қарым-қатынас орнатуға шын жүректен үміттенеміз, бұл теңдікке, өзара тиімділікке және қазіргі уақыттан болашаққа дейін ұтысқа ие бизнеске негізделген.«Сіздің қанағаттануыңыз – біздің бақытымыз».